|
 |
|
|
... őrlés tudományát: két malomkő közt lisztté őrölték a pörkölt gabonamagvakat, míg azelőtt két kövön dörzsölve morzsolgatták darává a gabonát.
Mezőgazdaság
A malommal gazdagabbá, változatosabbá vált az étrend. A legtöbb helyen különféle szemes terményeket, leginkább tönkölyt, búzát, árpát, rozst és kölest termeltek. Állattenyésztéssel is foglalkoztak, s... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... nélküli szeretetüket, mert ha van is ilyen, már azt is sokszor kételkedve fogadjuk, hisz oly sok minden hamiskás, hazug körülöttünk. Aki pedig nem tud lépést tartani ezzel a örlő taposó malommal, az kilóg a sorból. Törött szányú madárként bolyong a nagy világban, s olykor-olykor feljajdul:
Emberek én is itt vagyok! Aztán már csak csend és űr marad utána, s az érzés, hogy lehe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vigalommal,
Keringőzik szellővel, versenyzik az álommal,
Ki bírhat nagyobb, s szebb hatalommal.
Szeretőn ölelnélek erős karommal,
Érted harcolnék szél hajtotta malommal,
Szembeszállnék bármely hatalommal,
Széllel, falevéllel, árnyékkal és önmagammal.
Mert fáj a szív, mivelhogy szeret,
Noha képzelet gúnyosan kinevet,
Befogná ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... vigalommal,
Keringőzik szellővel, versenyzik az álommal,
Ki bírhat nagyobb, s szebb hatalommal.
Szeretőn ölelnélek erős karommal,
Érted harcolnék szél hajtotta malommal,
Szembeszállnék bármely hatalommal,
Széllel, falevéllel, árnyékkal és önmagammal.
Mert fáj a szív, mivelhogy szeret,
Noha képzelet gúnyosan kinevet,
Befogná ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... Sándor-malomtól egy jó kőhajításnyira működött a Fellner Jakab által 1760 körül épített Ruppert- vagy Miklós-malom. (ma bolt és kocsma). Legutolsó tulajdonosa Pályka Dezső volt. A Miklós-malommal szemben az Ady Endre utca túloldalán, a Melegvíz (ma Kodály tér) partján, három néven: a Tóvárosi-, Szőgyéni-, Czégényi-malom. A Czégényi-malom szomszédságában 1900-as évek elejéig működö... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... ottmaradt. Amíg Szloboda bácsi gyomrát megette a rák. Akkor a porta felét, a szárnyék oldalán eladta Teca néni, hogy egy kis forgató pénze legyen. Ezen a félportán épült a második ház a malommal egysorban. Teca néni házának falát a sok meszelés, meg a benne lakók lehellete, hosszú-hosszú idő alatt valahogy kiszáritotta. Csak a döngölt szobaföld maradt nedves. Fűthették a kemencét,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Mezőgazdaság
A malommal gazdagabbá, változatosabbá vált az étrend. A legtöbb helyen különféle szemes terményeket, leginkább tönkölyt, búzát, árpát, rozst és kölest termeltek. Állattenyésztéssel is foglalkoztak, szarvasmarhát, sertést, juhot tartottak és nemesítettek. Vaddisznóra, őzre, szarvasra vadásztak.
(Forrás: http://hu.wikipedia.org/wiki/Kelták)
|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... chili/Cayenne bors
Olíva olaj
Elkészítés:
A Tupperware Konyhai Mindenttudóban vágjuk apróra a gombát és a Tupperware Turbó aprítóban pedig a petrezselymet. A Konyhai malommal reszeljük le a füstölt sajtot.
Bőrözzük le a combokat és készítsük őket elő a sütéshez.
Fűszerezzük sóval és borssal, majd vágással lefelé Mesterszakács Nyeles Serpeny... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... cm széles csíkot vágunk belőle.
Előkészítjük a virsliket. Hosszanti oldalukat behasítjuk a TW Konyhai előkészítő késsel, és sajtot helyezünk bele, melyet előzőleg a Konyhai Malommal lereszeltünk. Ízlés szerint mustárral és/vagy ketchuppal kenjük meg.
A tésztaszalagokat kisebb átfedéssel spirálosan rátekerjük a virslikre.
Sütőpapírral bélelt Ultra Plusz t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... só
Elkészítés:
Főzzük meg a tésztát roppanósra a Tupperware tálalómesterben, a Krumplis tészta receptnél leírtak szerint.
Amíg a tészta fő:
sajtot lereszeljük a TW Konyhai malommal
tejfölt csipetnyi sóval kikeverjük
tojásokat felverjük
szalonnát felszeleteljük, és ha már majdnem kész a tészta, akkor megpirí... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
| ... Európa - A Taste of Europe című kiállításhoz kapcsolódó zárórendezvényen mindenki elkészítheti saját magképét, üvegfestett búzakalászát vagy dísztésztáját. A játszóházban gabonaőrlés kézi malommal, lisztszitálás és malomjáték is szórakoztatja az érdeklődőket. A programokat drámapedagógiai foglalkozás nemezeléssel, gabonatotó, játékos gabonafelismerő verseny és gabonaábécé is színe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... törvények értelmében bizonyos időszakokban a tánc, a muzsika és a vígság meg volt tiltva, addig a malom vasárnap is őrölhetett.
A vízimalom építésének körülményeiről nincsenek adataink. A malommal, illetve Molnár Mihály molnár nevével először egy 1750-es adóösszeírásban találkozunk. Később a köpeci református egyház 1799. évi ingatlan-leltárában ezt olvasható: ,,... a ma... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... bemocskolt, megalázott
Babrált agyú lény lett az ember-fia;
Elveszett a hamis világ minden varázslata!
Orromba csap a műanyag nehéz szaga...
Két asszony őröl a kézi malommal...
Életből és halálból visszatérve
Vizes homokba rajzolt jeleken
A hasonmás lét örökében
Közömbös tükrök cserepein járok
Mindent feketén feledve kérve ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
GEORGE ELIOT
A VÍZIMALOM
FORDÍTOTTA SZINNAI TIVADAR
TARTALOM
ELSŐ RÉSZ
A FIÚ MEG A LÁNY
1 A DORLCOTE-I MALOM
2 A DORLCOTE-I MALOM GAZDÁJA KIJELENTI, MIT HATÁROZOTT TOM JÖVŐJÉRŐL
3 MR. RILEY TANÁCSOT AD TOM ISKOLÁJA DOLGÁBAN
4 TOMOT HA... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... rohan,
Combjaim kitárja, megcsókolja hasam.
Kezembe helyezi, illesszem a zárba,
Kulcsa amint fordul, közeleg nyitánya.
Köpüli, kavarja, őröl, mint malommal,
Én meg segédkezem buzgó szorgalommal.
Aztán így szól:
"Fogadd magom barázdádba!"
"Isten hozta - mondom - szememnek sugára."
"Te... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... intézetben való lassú éhhalál és a gyorsabb között, ami az utcán várt rájuk. Evégből szerződést kötöttek a vízművekkel, hogy lássa el a dologházat korlátlan mennyiségű vízzel; meg egy malommal, hogy szállítson nekik időnként egy kevés zablisztet; s elrendeltek napi háromszori étkezésnek egy-egy tányér híg zabkását, ráadásul hetenként kétszer egy fej hagymát és vasárnaponként egy f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... mondván: ,,Mert ott van az, hogy otthon ülnek férfiak/ Szövőszék mellett szőve-fonva, míg a nők/ Járnak mindig házon kívül kenyér után". És szerepel még ugyancsak egyszer a malommal összefüggésbe hozható ,,mag" szó is. De ezzel a szerző a hím ivarsejtre utal. Félő, hogy a rendező, csak a képzeletében megfogant, de a darabban nem létező, vagy ha igen,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Günter Grass
A TIZENKÉT FEJ NÉLKÜLI APÁCA ÉS A TIZENKÉT LOVAG TÖRTÉNETE
,,Kuli, kuli", csúfolták a gyerekek Walter Maternt, amikor barátjának Eduard Amselnek segített. Akik Istent káromolják, megbűnhődnek, de ki szab törvényt azok fölött, akik naponta káromolják az ördögöt? Ők ke... |
|
|
|
|
|
